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振興鄉村戰略與產業扶貧對接“千喜鶴”探索新型農業發展之路

發布日期:2019-05-15            信息來源:中華工商時報            【打印】       分享到: 


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  威寧馬鈴薯、桐梓方竹筍、雅水老紅米、納雍土雞、黔西小黃牛、大方天麻、織金苦蕎茶……這些地道的農產品正在被包裝與打造,更在市場上實現最大溢價。與此同步,一個以大數據為支撐的新型農業示范區于畢節市也在悄然實施中,農產品商品化、農業產業化將得以加快提升。這一被視為全面對接振興鄉村戰略之舉,與千喜鶴集團創新產業扶貧、打造價值洼地緊密相連。

  “黔貨出山”不做簡單搬運工

  地處川滇黔三省交界處的畢節市,為中國最深度貧困區之一,目前尚有51.53萬貧困人口,約占全國五十分之一。隨著脫貧攻堅進入攻堅沖刺階段,千喜鶴扶貧鐵軍開進畢節。

  一方水土養一方人。良好的生態環境,使得畢節不乏眾多的特色農副產品,更應成為當地脫貧最有效的“鐵抓手”,而因其商品化程度普遍不高,藏在深閨無人識。

  身為中國團餐行業領軍者,千喜鶴將產業扶貧第一步鎖定于“黔貨出山”,這也與貴州省委省政府打贏脫貧攻堅戰、實現鄉村振興戰略的重大戰略部署相吻合。

  與其它進駐企業有所不同的是,千喜鶴對當地農產品,并未去做簡單的“搬運工”?!耙敫謀澠┎貳釹懷鈧幀睦Ь?,唯有從提高商品化程度入手?!鼻埠字┩緲萍加邢薰咀懿梅脞康魎?。

  產業扶貧的戰略路徑確立后,在當地政府大力協助下,從2018年6月起,一個農副產品生產情況大調查于畢節下轄3區、7縣展開,千喜鶴組成的千人鐵軍翻山越嶺、走村串寨,歷時半年走訪了600多家規模種植、養殖合作社,形成一份畢節市標準農產品數據統計報告,對當地主要農副產品的種養規模、品質優劣、技術同異等明若指掌。

  有了農產品的生產數據,缺失農產品的交易數據,前后端不連通的瓶頸依然會阻礙商品化的推進進程。馮愷和他的團隊更已看到這一點。

  與其它農業發達地區相比,貴州多數農戶受傳統農業生產經營觀念的影響,依然習慣于隨行就市的售賣方式,再加上市場認知不顯著,由此導致了眾多特色農產品存在溢價不高的現象,亦無法真實了解到那些特色農產品具有競爭力。

  精明強干的千喜鶴扶貧鐵軍,善于構建解決之道。為了拿到一手的農產交易數據,在農戶與經紀人、合作社與農貿市場的供需兩端,搭建一個平買平賣的農副產品流通平臺,更與當地政府聯袂推出“兩個1%”獎勵政策,即對完成交易的供需兩端,按實際交易額的1%給予補助。

  對新事物的接受,從來不是一帆風順。一群操著外地口音的年輕人,上門來助賣農產品,幫掙錢還另給補貼,當地許多農戶和合作社的第一感覺就是這些人會不會是騙子,楊雨濤、胡旭這些奮戰在一線的千喜鶴扶貧鐵軍骨干都有著相似的境遇。

  “前期工作,贏得信任最為重要?!毖鈑晏位匾淶?。那是楊雨濤和銷售小組第一次去黔西縣一個養殖戶家中,欲押上身份證、銀行卡先把豬拉走,可這個農戶非要看到真金白銀。為了打消疑慮,他們自湊5萬元交上,讓這個農戶非常感動。

  在信任+激勵的雙高驅動下,原來的農產品現貨交易方式發生漸變,更直觀反映在千喜鶴搭建的這一銷售平臺上。從去年8月起,農產品交易額呈現遞增態勢,第一個月100萬元,第二月600萬元,第三個月1600萬元。

  生產與交易數據的完整構建,千喜鶴扶貧鐵軍在農產品價值實現機制、跨界配置區塊鏈產業要素上所作的探索和實踐,更受到當地政府由衷的首肯盛贊,并認為“此舉有助于加快畢節地區農產品商品化進程?!?/p>

  可持續性“造血”不斷生成

  畢節地區乃至貴州全省,產業化程度不高,這是在農業上的另一個短板。長久以來,大量特色農產品未作深加工,以初級食品原料進入了千家萬戶。

  如果不是派駐畢節進行產業扶貧,千喜鶴助農公司副總裁兼財務總監何勇也不會知道,一邊是“豐產”的農戶愁容滿面,另一邊是“無比”的產品無力起價。數據顯示,2018年,畢節市蔬菜種植361萬畝、食用菌種植7.3萬畝、中藥材種植75萬畝、豬牛羊禽出欄量分別達538萬頭、40.6萬頭、90.7萬只、3181.8萬羽。此外,新增茶葉種植16萬畝、刺梨種植4.7萬畝。

  近年來,推進當地農產品深加工、構建全境農業產業化,一直是畢節市市委市政府發展經濟的主攻方向。志存高遠的千喜鶴扶貧鐵軍,在助力“黔貨出山”進程中,更將提升農產品附加值作為自己的主攻目標。

  農業產業化的核心在于商品化?!白鈐繚詮菇ㄅ┎飛虢灰資菔?,就要為下一步實施以產業化為導向的農產品精品工程打下堅實基礎?!焙斡氯縭撬?。

  品相不一,品質差異,品牌缺失,這三大弊端一直影響著畢節農產品的溢價。千喜鶴扶貧鐵軍干工作,善于牽住“牛鼻子”。從標準化與品牌化前末兩端切入,動中窾要,再配上組合拳的打出,如持左券。

  去年年末,畢節市2019年辣椒產業發展座談會暨畢節市農委與千喜鶴產銷對接會如期舉行。在此之前是千喜鶴扶貧鐵軍的以點帶面,組織20余家合作社,規劃10萬畝基地,選種、育苗、栽種、護理、采摘全流程標準化作業,預計珠子椒、朝天椒等新品每畝在4000斤、每斤在1.6元,比原來鮮椒產量、價格至少翻一倍。

  今年年初,由千喜鶴參與發起的“深山集市——醉美貴州年貨進京活動”于金源新燕莎MALL隆重啟幕。在這背后是千喜鶴扶貧鐵軍的從線到片,將高原土雞蛋、方竹筍、老紅米等市場接受度高的農產品,導入品牌規劃并完善原包裝,再升級到“千禧集市”這一商展平臺,更標注“千喜鶴助農”做背書,以自身品牌價值為其賦能。

  為使標準化和品牌化順利導入,更讓農戶或合作社有直接的獲得感,千喜鶴扶貧鐵軍現身說法,將黔西縣南瓜集中篩選發至成都等西南市場,一次加工南瓜餅達10萬噸;將織金縣黔丹牌土雞蛋重新包裝銷至廣州等珠江三角洲市場,每月交易額達200多萬元。

  “真正幫助解決問題?!幣瘓浯蟀諄暗萊雋斯憒笈┗Ф鄖埠追銎短娜峽?。當千喜鶴從頂層設計發起組建畢節市農村專業合作社聯合會時,當地大多數農村專業合作社積極響應和大步跟隨。這難忘的一幕,讓千喜鶴助農公司商貿總經理尹堯和銷售伙伴感受到此前所有付出都值得。

  助銷農產品18.48萬噸,金額6.1億元,惠及72個貧困鄉鎮、479個貧困村,這組由千喜鶴扶貧鐵軍彰顯愚公移山精神而抒寫的數字,更是在畢節扶貧攻堅不到一年的生動寫照。

  據馮愷透露,2019年全面致力于畢節市農業產業鏈規劃升級,打造大數據農業投資管理平臺,深度賦能產品品牌、銷售市場及產業投資資源,促進農業產業深度交叉融合,預計全年將完成15億元銷售目標。

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